Las mejores máquinas envasadoras al vacío ¿Cuál comprar?
Existen muchos motivos para comprar una máquina de envasar al vacío. Prolongan enormemente la vida útil de los alimentos que se guardan en la nevera. Además van genial para guardar comida empezada. Esto puede incluir cualquier cosa, desde cereales, granos de café o incluso comidas precocinadas para guardarlas en la nevera o congelarlas. Hemos analizado los principales modelos y los hemos comparado para poder determinar cuál es la mejor envasadora al vacío del mercado.
Índice de contenidos [Ocultar]
- 1 Tabla comparativa de las 5 mejores máquinas de envasar al vacío
- 2 ¿Qué envasadora al vacío comprar?
Tabla comparativa de las 5 mejores máquinas de envasar al vacío
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Envasadora
Longitud
Potencia
Precio
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Envasadora
Longitud
Potencia
Precio
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Envasadora
Longitud
Potencia
Precio
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Envasadora
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¿Qué envasadora al vacío comprar?
Bonsenkitchen Vs3801
Sí estás buscando la mejor envasadora al vacío del mercado, aquí tienes la Bonsenkitchen Vs3801, la ganadora debido a su increíble relación calidad-precio. No encontrarás otra máquina de envasar alimentos que tenga la mismas prestaciones a un precio más bajo.
Este modelo utiliza una banda de sellado de 4mm, más ancha de lo normal. De esta forma ofrece un poder de sellado superior y permite detectar fugas de aire automáticamente. Es un modelo 2 en 1, ya que combina el sellado y el vaciado de alimentos tanto refrigerados y húmedos, como alimentos secos. Además también puede hacer el vacío a una botella de vino para preservarlo durante más tiempo.
Con el cortador incorporado, podrás cambiar el tamaño de las bolas para poder adaptarlo al alimento que quieras hacerle el vacío. Viene con varios accesorios para poder utilizar esta envasadora al vacío con cualquier alimento y las opiniones de sus usuarios son muy positivas. Así que no lo pienses más y compra la mejor envasadora de alimentos del mercado.
Pros
- Relación calidad-precio insuperable
- Banda de sellado extra-ancha
- Cortador incorporado
- Varios accesorios incluidos
Contras
- Nada destacable
KitchenBoss G200
La envasadora al vacío KitchenBoss G200 es otro de los modelos más recomendados. Con un diseño moderno y compacto, es muy fácil de guardar y ofrece resultados profesionales. Esta pequeña máquina envasa al vacío con eficacia y permite preservar los alimentos durante más tiempo.
Ofrece 4 modos distintos para hacerla funcionar. El primero llamado “Inching” permite controlar manualmente la cantidad de aire succionada para poder envasar alimentos blandos con cuidado. El segundo modo se llama “VAC seal” y permite sellar automáticamente el alimento. El tercer modo, “Solo sellar” realiza un sellado de la bolsa sin realizar el vació. Y por último, el modo “Aspiración de aire” que va perfecto para succionar todo el aire de las botellas de vino u otros recipientes con líquido.
Como puedes ver, este modelo es muy versátil y potente. Es muy fácil de utilizar y limpiar, por lo que se convierte en una gran alternativa para alargar la vida de tus alimentos.
Pros
- Diseño moderno y compacto
- Varios modos de uso
- Fácil de limpiar
Contras
- Nada destacable
NWOUIIAY WX20
Si estás buscando la envasador al vació más barata que valga la pena, aquí tienes la NWOUIIAY WX20 el modelo más barato de los ganadores. Es imposible encontrar otra máquina envasadora al vacío más barata que tenga las características para funcionar correctamente. Este modelo garantiza la correcta extracción del aire y envasa a la perfección cualquier tipo de alimento.
Es muy fácil de utilizar y solo basta pulsar un botón para realizar el proceso de envasado. Para ser el modelo más barato, su potencia de extracción es muy similar a los otros modelos analizados. También permite sellar la bolsa sin hacer el vacío y se apaga automáticamente cuando acaba el proceso.
Su diseño es bastante compacto y pese a tener peores materiales que los otros modelos, aguanta bastante bien el uso continuo y habitual. Así que si tu presupuesto es bajo, este modelo cumplirá a la perfección con su cometido.
Pros
- Muy barato
- Buena potencia de extracción
- Diseño compacto
- Fácil de utilizar
Contras
- No es tan duradero como los otros modelos
KYG E5600-MS
La máquina de vacío para alimentos KYG E5600-MS es un modelo potente que garantiza una potencia de vacío de -80kpa, un valor bastante alto. Posee varios modos distintos para poder realizar el vacío a distintos tipos de alimentos. De esta forma no te tendrás que preocupar de chafar los alimentos.
Su gran potencia de vacío garantiza que los alimentos duren hasta 5 veces más de lo normal. Esto te permite guardar alimentos que hayas empezado o estén apunto de caducar. Se puede utilizar tanto para alimentos secos como húmedos.
Un modelo eficiente que destaca sobre todo por su poder de vacío. Su diseño es algo anticuado, pero cumple perfectamente con su función. Por lo que si su diseño no te desagrada, este modelo es otra gran elección.
Pros
- Gran potencia de vacío
- Varios modos de envasado
- Buenos materiales
- Gran durabilidad
Contras
- Diseño anticuado y algo pesado
GERYON 5700-MS
Finalmente tenemos la envasadora GERYON que destaca por su diseño compacto y su potencia de succión. Ofrece cuatro sistemas distintos de sellado para poder envasar sin realizar el vacío, controlar manualmente la extracción del aire, envasar al vacío automáticamente o adecuar la potencia de vacío según el tipo de alimento.
Funciona tanto para comida húmeda o seca y es una gran alternativa para mantener los alimentos frescos. Ha sido diseñada para que se pueda limpiar fácil y cómodamente por lo que la parte superior se puede separar para limpiar.
Es un modelo bastante rápido que se puede transportar a cualquier lugar. Sus materiales resistentes hacen que sea muy robusto y funcional. Además viene con varios accesorios para que puedas utilizarlo tanto en comida como en bebida.
Pros
- Robusto y funcional
- Buenos materiales
- Buena potencia de vacío
- Varios modos de uso
Contras
- Es algo pesado
¿Cómo funciona una máquina de envasar al vació?
Tal y como su nombre indica, estas máquinas funcionan haciendo el vacío en recipientes de plástico para conservar cualquier cosa. El vacío se consigue aspirando todo el aire. De esta forma se sellan los alimentos sin oxígeno, lo que permite mantener los alimentos durante al menos 5 veces más tiempo. Eso es posible debido a que las bacterias no pueden crecer sin oxígeno.
Por cierto, se obtiene el mismo beneficio al sellar al vacío papeles importantes o joyas de plata, ya que sin oxígeno no se deteriorarán con el tiempo. También puedes enviar ropa o guardarla en un espacio compacto al retirar el oxigeno que hace que abulten más.
Tipos de envasadoras al vacío
Existen principalmente dos tipos de máquinas de vacío:
- Las máquinas de envasado al vacío domésticas las más comunes y son fáciles de usar. También son las más económicas y pueden trabajar con cualquier tipo de bolsa. Son mejores para uso ocasional en la cocina o en el hogar. Algunos modelos son lo suficientemente pequeños como para sostenerlos en las manos mientras trabajan.
- Las máquinas de envasado al vacío con campana utilizan bombas de mayor potencia para realizar todo el trabajo. Pueden extraer mucho más aire, sellar muchas cosas a la vez y hacer más fácil el sellado de la carne. Muchos modelos permiten ajustar los niveles de succión. Son más pesados y mucho más caros, por lo que son ideales para usos profesionales.
Características a tener en cuenta al comprar una máquina de envasado al vacío
Puede ser que no sepas que modelo elegir, pero teniendo en cuenta los siguientes factores podrás comprar el mejor modelo de envasador al vacío:
Potencia de succión
La potencia de succión determina que cantidad de aire se puede extraer. Se recomienda comprar una maquina de envasar al vació con al menos 100 W de potencia. Así te asegurarás de eliminar una buena cantidad de aire.
Es muy recomendable comprar un modelo que permita variar la potencia de vacío. De esta forma se puede adaptar la potencia en función del alimento a envasar y evitar que los alimentos blandos acaben aplastados.
Rodillos internos y cortadores
Muchos envasadores al vacío de alimentos requieren que hagas parte del trabajo. Dado que los alimentos se guardan en una bolsa hermética, lo primero que se necesita es la bolsa. Se corta al tamaño adecuado a partir de un rollo largo de plástico.
Después uno de los extremos se debe introducir en la máquina para empezar el sellado. La mayoría de los fabricantes requieren que uses sus propias bolsas de plástico, ya que las bolsas de diferentes tamaños pueden no sellarse bien o incluso derretirse.
Por esa razón, las mejores máquinas de envasado al vacío tienen rodillos y cortadores integrados. Estas son características te ahorrarán mucho tiempo.
Modo pulso
Algunos modelos tienen el modo pulso, que elimina el aire de la bolsa en ráfagas cortas. Esto es ideal para sellar alimentos que se pueden romper o rasgar fácilmente como galletas o verduras delicadas. Con este modo se puede observar el aire que se está extrayendo y detener el proceso antes de que el alimento se rompa.
Facilidad de limpieza y mantenimiento
Otros factores a tener en cuenta son la facilidad de limpieza y el mantenimiento necesario, la ligereza y la facilidad de uso de un modelo de mano y, por supuesto, la calidad de fabricación y el precio.
¿Cuanto vale una máquina de envasar al vacío?
Las máquina de envasar al vacío domesticas son muy económicas y asequibles. Existen modelos de todos los precios, pero lo normal es encontrar envasadoras al vacío de entre 30 y 60€. Los modelos más baratos de 30€ no son recomendables debido a que no tienen la potencia suficiente para sellar correctamente la comida al vacío o sus materiales son de muy mala calidad. Las envasadoras profesionales se pueden encontrar a partir de los 60€.
¿Dónde comprar una maquina de envasar al vació?
La mejor forma de comprar una máquina de envasar al vacío es online. Es nuestra tienda online encontrarás los mejores modelos en oferta para que puedas comprar el modelo que necesitas con un precio increíble. Al trabajar de forma online, podemos ofrecer los mejores precios de internet.
¿Cómo marinar con envasadora al vacío?
Envasar los alimentos al vacío permite concentrar el sabor. Además, es posible marinar los alimentos combinando varios ingredientes para darle sabor. El vídeo de a continuación te enseñará la mejor manera de marinar tus alimentos utilizando una envasadora al vacío doméstica.
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